خبرگزاری اهل‌بیت(ع) - ابنا

دوشنبه ۳۱ اردیبهشت ۱۴۰۳
۱۳:۰۲
در حال بارگذاری؛ صبور باشید
شنبه
۲۶ تیر
۱۳۸۹
۱۹:۳۰:۰۰
منبع:
مهر
کد خبر:
187580

میوه‌ها و گیاهان قرآنی؛

خرما؛ طلای 8 هزار ساله با فواید بی‏شمار

در قرآن مجید نام بسیاری از میوه‌ها، درختان و گیاهان ذکر شده، اما نام نخل از همه آنها بیشتر تکرار شده است، درختی که تاریخ پرورش آن به 8 هزار سال قبل می‌رسد و فواید آن به تعداد روزهای سال است.

آآ

به گزارش خبرگزاری اهل‏بیت(ع) ـ ابنا ـ خداوند در سوره بقره آیه 266 می فرماید: آیا از میان شما کسی هست که دوست داشته باشد او را بوستانی از خرما و انگور بوده باشد و جویها در پای درختانش جاری باشد، و هر گونه میوه ای دهد. و خود پیر شده و فرزندانی ناتوان داشته باشد، بناگاه گردبادی آتشناک در آن بوستان افتد و بسوزد؟ خدا آیات خود را برای شما این چنین بیان می کند، باشد که بیندیشید."

 

سوره انعام آیه 99 : اوست خدایی که از آسمان باران فرستاد و بدان باران هر گونه نباتی را رویانیدیم، و از آن نبات ساقه ای سبز و از آن دانه هایی بر یکدیگر چیده و نیز ازجوانه های نخل خوشه هایی سر فروهشته پدید آوردیم، و نیز بستانهایی از تاکها و زیتون و انار، همانند و ناهمانند. به میوه هایش آنگاه که پدید می آیند و آنگاه که می رسند بنگرید که در آنها عبرتهاست برای آنان که ایمان می آورند.

سوره انعام آیه 141: و اوست که باغهایی آفرید نیازمند به داربست و بی نیاز از داربست، و درخت خرما و کشتزار، با طعمهای گوناگون، و زیتون و انار، همانند، در عین حال ناهمانند. چون ثمره آوردند از آنها بخورید و در روز درو حق آن را نیز بپردازید و اسراف مکنید که خدا اسراف کاران را دوست ندارد.

سوره رعد آیه 4: و بر روی زمین قطعه هایی است در کنار یکدیگر و باغهای انگور و کشتزارها ونخلهایی که دوتنه از یک ریشه رسته است یا یک تنه از یک ریشه و همه به یک آب سیراب می شوند و در ثمره، بعضی را بر بعضی دیگر برتری نهاده ایم. هر آینه در اینها برای خردمندان عبرتهاست."

نحل سوره 11: و با آن برایتان کشتزار و زیتون ونخلها و تاکستانها و هر نوع میوه برویاند، در این عبرتی است برای مردمی که می اندیشند.

نحل آیه 67: و از میوه ها نخلها و تاکها شرابی مستی آور و رزقی نیکو به دست می آورید و خردمندان را در این عبرتی است.

سوره اسراء آیه 91: یا تو را بستانی باشد از درختان خرما و انگور که در خلالش نهرها جاری گردانی.

سوره کهف آیه 32: برایشان داستان دو مرد را بیان کن که به یکی دو تاکستان داده بودیم و بر گرد آنها نخلها و در میانشان کشتزار کرده بودیم.

سوره مریم آیه 23: درد زاییدن او را به سوی تنه درخت خرمایی کشانید. گفت ای کاش پیش از این مرده بودم و از یادها فراموش شده بودم.

سوره مریم آیه 25: نخل را بجنبان تا خرمای تازه چیده برایت فرو ریزد.

سوره طه آیه71: فرعون گفت: آیا پیش از آن که شما را رخصت دهم به او ایمان آوردید؟ او بزرگ شماست که به شما جادوگری آموخته است. دستها و پاهایتان را از چپ و راست می برم و بر تنه درخت خرما به دارتان می آویزم. تا بدانید که عذاب کدام یک از ما سخت تر و پاینده تر است.

سوره مؤمنون آیه: 19: با آن برایتان بوستانهایی از خرما و انگور پدید آوردیم. شما را در آن باغها میوه های بسیاری است که از آنها می خورید.

سوره شعرا آیه 148: و کشتزارها و نخلها با آن شکوفه های نرم و لطیف؟

یس آیه 34: و در آن باغهایی از نخلها و تاکها پدید آوردیم و چشمه ها را روان ساختیم.

سوره ق آیه 10:  ونخلهای بلند با خوشه های بر هم چیده.

سوره قمر آیه 20: که مردمان را از زمین، همانند ریشه های از جای کنده نخل، بر می کند.

سوره رحمن آیه 11: در آن میوه هاست ونخلها، با خوشه هایی که درغلافند.

سوره رحمن آیه 68: در آن دو، میوه هست ونخل هست و انار هست."

سوره حاقه آیه 7 : آن عذاب را هفت شب و هشت روز پی در پی بر آنان بگماشت . آن قوم را چون تنه های پوسیدهخرما می دیدی که افتاده اند و مرده اند.

سوره عبس آیه 29:  و زیتون و نخل.

در قرآن مجید نام بسیاری از میوه ها و درختان میوه آمده است. ولی نام نخل بیش از همه اینها تکرار شده است. کلمه نخل و جمع آن نخیل و نخله در بیست آیه قرآن آمده است که همه این آیات در این مورد نقل شد. در هشت آیه نام نخل به تنهایی ذکر شده در دوازده آیه دیگر در جمع میوه هایی دیگر مانند زیتون، انار و انگور ذکر شده است. بجز کلمه نخل نام نوعی خاص از درخت خرما به نام لینة در سوره حشر آیه 5 آمده است.

در دو آیه ( 53 و 124) سوره نساء کلمه " نقیر" آمده که به معنای " گودیی بر پشت هسته خرما" است؛ یعنی چیزی بی ارزش. " قطمیر" کلمه دیگری است که در قرآن در سوره فاطر آیه 13 آمده است نیز به معنای چیزی بی اهمیت است هر چند در لغت به معنای پوست نازک بین خرما و هسته آن است. کلمه " نوی" در سوره انعام آیه 95 را علامه عبدالله یوسف علی در ترجمه قرآن خود هسته خرما معنی کرده است هر چند بسیاری از دیگر مفسران آن را هسته هر نوع میوه ای می دانند. همچنین کلمه "عرجون" به معنی چوب هلالی شکل خوشه خرما است که خشکیده و به شکل داس برآمده است که در سوره یس آیه 39 هلال ماه به آن تشبیه شده است. کلمات " حبل" و " دُسُر" را که در سوره لهب آیه 5 و قمرآیه 13 به ترتیب آمده است علامه یوسف علی، لیف خرما معنی کرده است.

تصور می شود که پرورش و کاشت درخت خرما 6000 تا 8000 سال قبل در بین النهرین آغاز شد. احتمالاً هیچ درخت میوه دیگری در آن زمان بجز درخت خرما در جایی کاشته نمی شد و شاید به همین علت خرما همیشه با تمدن و فرهنگ بشری همراه بوده است. فونیکس اسم عمومی خرما همچنین نام پرنده ای افسانه ای ( ققنوس) است.

نقل شده که این پرنده چندین هزار سال قبل در صحرای کبیر عربستان وجود داشته است. سن متوسط این پرنده پانصد تا ششصد سال بود و پس از آن خود را می سوزاند و دوباره از خاکستر خودش برای دوره زندگی جدید ظاهر می شد. ادبیات یونان و روم قدیم پر از داستانهایی است درباره امکان ارتباط بین درخت خرما و ققنوس.

فواید خرما و درخت آن

 

درخت خرما در نواحی گرمسیری و نیمه‌گرمسیری، از جمله ایران پرورش می‌یابد. با اینکه خاستگاه آن را میانرودان، عربستان و شمال آفریقا ذکر می‌کنند ولی بررسی‌های علمی، آن را به گونه‌ای به نام علمی P.H. Sivestris که در هندوستان می‌روید نسبت می‌دهند. باستانشناسان احداث نخلستان‌ها را به پنج هزار سال پیش نسبت داده‌اند زیرا نامی از آن بر لوحه‌های گلی ۵۰ سده پیش یافته‌اند.

بنابر یک ضرب المثل عربی فواید درخت خرما به اندازه تعداد روزهای سال است. و ظاهراً نیز چنین است، زیرا خرما واقعاً فواید مختلفی دارد. از چوب آن در بنایی استفاده می شود و برگهای بزرگ آن برای ساختن چندین کاردستی مانند بادبزن، طناب، چوبدستی، حصیر و غیره به کار می رود. بنابر سنتی قدیمی، عادت اعراب بر این بود که در مراسم شادمانی همگانی برگهای درخت خرما را در دست می گرفتند و به صورت دسته هایی از معابر می گذشتند. هسته خرما اگر خیسانده و آرد شود غذای مناسبی برای دام است.