به گزارش خبرگزاري اهل بیت (ع) ـ ابنا ـ تلاش برای ارائه غذای حلال به هواپیماها از سوی شرکت گیت گروپ مستقر در سوئیس به دنبال درخواستهای مشتریان مسلمان صورت گرفته که در آسیا و خاورمیانه چون هواپیمایی امارات دوبی و هواپیمایی اتحاد ابوظبی از این خدمات استفاده می کنند.
گای دابویس مدیر اجرایی این شرکت تهیه غذای هوایی گفت: هدف ما ارائه غذاها به صورت حلال براساس موازین شرعی اسلام است. اگر همه چیز به صورت حلال تولید شود، جدا از ملاحظات دینی و اجتماعی ، پیچیدگی کاهش یافته و قیمتها به نحو مؤثری افزایش می یابد.
قرار است نخستین آشپزخانه حلال شرکت تهیه غذای هوایی در فرودگاه هیترو لندن به زودی افتتاح شود.
ارزش کلی بازار حلال اروپا درحال حاضر 99 میلیارد دلار تخمین زده شده است که این میزان دربرگیرنده گوشت، غذای تازه و غذای بسته بندی شده است درحالی که ارزش بازار جهانی 639 میلیارد دلار است. منافع مالی و ارزش رو به رشد صنعت غذایی حلال موجب شده بسیاری از تولید کنندگان صنایع غذایی و تهیه کنندگان آن بخشی از محصولات خود را به حلال اختصاص دهند که این امر می تواند پاسخگوی نیاز مسلمانان در غرب و مسافران مسلمان باشد.
.....................
پایان پیام/135