به گزارش خبرگزاری اهل‌بیت(ع) ـ ابنا ـ کارگاه آموزشی «مدیریت غذا در ماه مبارک رمضان» به همت فدراسیون دانشجویان و جوانان مسلمان استرالیا، در شهر "سیدنی" برگزار شد.
در این کارگاه یک روزه، از «مریم ارداتی» بانوی متخصص امور تغذیه دعوت به عمل آمد تا پیرامون بایستگی های غذایی در طول ماه مبارک رمضان، مطالبی را بیان کند.
این کارگاه با شرکت ۲۵ بانوی مسلمان استرالیایی برگزار شد و دکتر مریم ارداتی، در مورد چگونگی مصرف مواد غذایی در طول ماه مبارک رمضان، نکات ارزنده ای را متذکّر شد.
وی در کارگاه مدیریت غذا در ماه مبارک رمضان، تاکید کرد: متاسفانه برخلاف توصیه های قرآن و دین مبین اسلام، ماه مبارک رمضان از ماه روزه به ماه اسراف در خوردن تبدیل شده است، در حالی که این ماه عزیز، بهترین فرصت برای استراحت و تجدید نظر در عادت های غذایی است، تا آنچه بدن به آن نیاز دارد به مقدار کافی تامین شده و از استفاده از مواد غذایی اضافی، خودداری شود.
وی افزود: بر اساس آیات قرآنی، مسلمانان موظف هستند از غذای حلال استفاده کنند و از هرگونه اسرافی اجتناب نمایند و متاسفانه ما آگاهی لازم نسبت به مواد غذایی که به طور روزانه اسراف کرده و به دور میریزیم، نداریم و همین امر باعث شده که در گزارش سازمان کشاورزی و غذا سازمان ملل متحد، بر اسراف یک سوم از غذاهای تولیدی در جهان، تاکید شود.
شایان ذکر است، ماه مبارک رمضان و ضیافت الهی، حدود یک هفته دیگر آغاز می شود و تمام مسلمانان جهان، برای فرا رسیدن آن، لحظه شماری می کنند.
………..……
پایان پیام/۲۹۷