به گزارش خبرگزاری بینالمللی اهلبیت(ع) ـ ابنا ـ افزایش قیمتها که در ماه ژانویه گذشته ۴.۸۴ درصد رشد داشته، عادات خرید رمضانی و الگوی مصرف شهروندان ترکیه را تغییر داده است؛ بهطوریکه خریدهای عمده و انبوه که معمولاً در آغاز ماه رمضان انجام میشد، امسال جای خود را به خرید روزانه داده است.
خبرنگار روزنامه «العربی الجدید» در بازدید از بازارهای استانبول افزایش قیمتهایی بیش از ۳۰ درصد برای برخی کالاها، بهویژه محصولات دامی، ثبت کرده است. «امره باشَران» پژوهشگر دانشگاه تجارت استانبول، میگوید: ترکها معمولاً کالاها و مواد غذایی را مگر در شرایط اضطراری یا مناسبتهایی مانند رمضان به اندازه نیاز خریداری میکنند، . اما امسال به دلیل گرانی، خرید در حجم بالا کاهش یافته است.
پژوهشگر دانشگاه تجارت استانبول معتقد است که دولت ترکیه باید از طریق ابزارهای مختلف از نظارت و مقابله با تقلب و احتکار گرفته تا عرضه کالا در بازارچهها یا مراکز دولتی مداخله کند. به گفته او، حمایت مستقیم از مصرفکننده از طریق پرداختهای جبرانی یا پاداش، یا حمایت غیرمستقیم از طریق کاهش قیمت سوخت و مالیاتها، ضروری است و میتواند آثار مثبتی بر اقتصاد و گردش بازار داشته باشد.
باشران تأکید میکند گرانی صرفاً ناشی از افزایش صادرات نیست، بلکه به کاهش تولید، بهویژه تولیدات کشاورزی در سال گذشته بازمیگردد؛ سالی که از نظر بارندگی و تولید، از بدترین سالهای اخیر بود.
افزایش قیمت مواد غذایی و محصولات دامی
«شمسی بایراکتار» رئیس اتحادیه اتاقهای کشاورزی ترکیه، اعلام کرده است طی ۱۵ روز گذشته قیمت ۲۷ محصول از مجموع ۴۱ محصول در بازار افزایش یافته، در حالی که قیمت ۱۴ محصول کاهش داشته است. به گفته او، بیشترین افزایش مربوط به ترهفرنگی با ۴۲.۹ درصد بوده، پس از آن کاهو با ۳۲.۱ درصد، کدو با ۲۷.۴ درصد و فلفل تند با ۲۵.۶ درصد قرار دارند.
بایراکتار در مقایسه قیمتها پیش از رمضان سال گذشته با امسال، میگوید که قیمت ۳۲ محصول از مجموع ۳۹ محصول در ترکیه، افزایش یافته و تنها ۷ محصول کاهش قیمت داشتهاند.
در حالی که قیمت کالاهای رمضانی در ترکیه افزایش یافته، قیمت نان پیده از ۲۰ به ۲۵ لیر برای هر عدد رسیده است؛ موضوعی که «خلیل ابراهیم بالجی» رئیس اتحادیه نانوایان ترکیه، آن را تأیید کرده است. در مقابل، «محمد ییلدریم» رئیس انجمن تولیدکنندگان باقلوا و شیرینی، اعلام کرده که قیمت شیرینیها در ماه رمضان افزایش نخواهد یافت و گفته است که مصرفکنندگان میتوانند آسودهخاطر باشند. ما در بخش باقلوا در طول ماه رمضان و عید فطر هیچ افزایشی نخواهیم داشت. او همچنین توصیه کرده هنگام خرید باقلوا و شیرینی از محصولات بسیار ارزان پرهیز شود و از مراکز معتبر خرید انجام گیرد تا سلامت مصرفکنندگان به خطر نیفتد.
قیمت باقلوا در ترکیه ـ که مصرف آن در رمضان افزایش مییابد ـ از ۳۰۰ لیر آغاز شده و تا ۲۰۰۰ لیر میرسد. قیمت بسته به کیفیت مواد اولیه و مهارت در تهیه دستی آن متفاوت است.
تورم مزمن و چالش مهار قیمتها
با وجود تفاوت قیمتها میان بازارهای مختلف در ترکیه، سطح عمومی قیمتها بسیار بالاتر از درآمد شهروندان است. تورم سالانه بالای ۳۰ درصد، افزایش ۲۷ درصدی حداقل دستمزد در بخش خصوصی را عملاً خنثی کرده و حداقل دستمزد امسال به ۲۸ هزار و ۷۵.۵۰ لیر رسیده است.
«رهان اوزدمیر» رئیس انجمن صنعتگران و بازرگانان مستقل ترکیه میگوید که مشکل تورم در این کشور به مرحلهای مزمن رسیده و تنها با سیاست پولی انقباضی قابل حل نیست. او در گفتوگو با رسانههای محلی اظهار کرد که سازوکار تعیین قیمت در سراسر کشور از کنترل خارج شده و قیمت یک کالا یا خدمت واحد در مناطق مختلف تفاوت چشمگیری دارد.
به گفته اوزدمیر، رویکرد قیمتگذاری مبتنی بر هزینه بهطور نهادی بهدرستی اجرا نمیشود و سیاست پولی بهتنهایی برای شرایط کنونی کافی نیست؛ بلکه باید اقدامات جامعتری برای تثبیت قیمتها اتخاذ شود. او معتقد است اکنون باید برای حل مشکلات ساختاری چارهاندیشی کرد و میان وزارتخانههای صنعت، کشاورزی، تجارت و دارایی هماهنگی کامل برقرار شود تا سیاستهایی منسجم و مستمر اجرا شود.
..............................
پایان پیام/ ۲۶۸
نظر شما